自家焙煎への道（ブレンド）

2024/03/06

先週まで、４種類のコーヒー豆を焙煎してみましたが、適当な比率でブレンドしてみました。

シングルで飲んだ時には、どれもそれほどおいしく感じなかったのですが、ブレンドするとそれぞれの特徴がうまく調和し結構美味しいと感じました。（あくまでも個人の見解ですが）

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cafe 山海日和
神奈川県横浜市中区本牧町1丁目51
本牧タウンハイツ205
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